Postingan

Menampilkan postingan dari November, 2020

cara buat bakso istimema

 assalamualaikum wr wb  sahabat saat pandemi begini tentu banyak dari kita yang terkena dampak dari efek ekonomi global,ada yang di phk,pengurangan gaji dll,lantas terkadang terlintas di pikiran  untuk mencoba wira usaha berjualan makanan yang banyak di gemari masyarakat tentunya makanan itu sudah tidak asing lagi ya itu "bakso" cara pembuatanya pun tergolong mudah untuk di coba" untuk bahan bahan yang perlu kita persiapkan antara lain: 1Daging. Untuk daging kita harus memilih yang masih segar dengan warna merah tua dan saat kita pegang dalam keadan agak lengket,atau sebutan penjual daging yaitu ,daging silap(paha sapi) 2Bumbu. Untuk per 1kg daging sapi kita butuhkan 2sendok makan garam,penyedap secukupnya(sesuai selera) 3Bawang goreng. Untuk per 1kg daging kita beri 2 sendok makan penuh bawang merah goreng dan bawang putih goreng 4Tepung tapioka(kanji).Untuk tepung tapioka semakin sedikit kita memberi mempengaruhi kekenyalan rasa dari bakso itu sendiri dengan kata lain ...